公司簡介

About

助理顧問 鄭佳容 Carol Cheng

 

【學習歷程】
實踐大學 食品營養暨保健生技學系
 
【證照】
台灣專技高考營養師
台灣專技普考外語領隊人員
台灣專技普考華語導遊人員
台灣丙級烘焙食品技術士
 
【專業歷程】
睿智國際教育顧問有限公司 助理顧問
老協珍股份有限公司 研發副課長
愛必食股份有限公司 教學老師/甜點訓練員
長榮空廚股份有限公司 食安監督人員
欣欣企業有限公司 營養師
  
【顧問特質】
一直以來,我都嚮往著國外生活,一年的「澳洲打工遊學度假」,更讓我實際體驗到文化差異的衝擊與吸引力。自此之後,我便不定期的擬定遊學計畫,探索大千世界,鎖定目標遊學國後,我會研究國家特色、景點,研究網路上的心得分享,一步步完成遊學申請與旅遊規劃,成功踏上另一片土地時的悸動,總讓我無法忘懷。
 
我擔任過營養師、食安人員、烹飪/甜點老師,也擔任過知名企業的食品研發人員,製作出美味的食物的條件,須考慮食材比例、調味料、配菜去做調整,才能夠最完美的呈現其特色;教育顧問也是相同的道理,針對不同背景的學員,必須考量的因素更多,但是幫助學員,發現自己的特質、需求,協助學員做學職涯規劃,需要的用心是同樣的。


我的職涯之路並非一帆風順,也有迷惘,但是在每個階段,都讓我更了解自己的特色,也累積豐富的人生經驗;每次的遊學與旅遊,更讓我擁有面對挑戰的力量;決定投身於留遊學產業,一方面是喜歡外國的生活挑戰,再者是希望藉由本身的經驗,鼓勵並幫助更多的追夢者實現理想。

留遊學不只是念書,更是探索世界並發現自己可能的一種方式。